Վեց թերթիկներով դիետան քաշի կորստի օրիգինալ մեթոդ է, որը հիմնված է առանձին մոնոսնուցման և սպիտակուցային և ածխաջրային դիետաների խիստ փոփոխման սկզբունքների վրա:
Այսօր մարդիկ, ովքեր կրքոտ ցանկանում են նիհարել, մեծ հույսեր են կապում նոր դիետայի հետ, որը կօգնի նրանց 6 օրում նիհարել 3-5 կգ: Այս համակարգի միջոցով նիհարածների դրական կարծիքները կարելի է կարդալ բազմաթիվ կայքերում: Եվ սա կարևոր պատճառ է ավելին իմանալու, թե ինչ է իրենից ներկայացնում 6 թերթիկներով դիետան:
«Six Petals»-ը կամ Աննա Յոհանսոնի նիհարելու ծրագիրը մշակվել է Շվեդիայում, և շատ եվրոպացիներ արդեն հասցրել են նիհարել դրա օգնությամբ: Ծաղկի դիետան կամ ինչպես այն նաև կոչվում է՝ «Պետալ» դիետան թույլ է տալիս չկախվել սննդակարգի սահմանափակումներից, այլ կենտրոնացնել ձեր ուշադրությունը այլ բանի վրա։ Ծաղիկը խորհրդանշում է շաբաթվա օրերը, իսկ նրա յուրաքանչյուր թերթիկը համեղ, յուրահատուկ ճաշացանկ է։
Ինչ դուք պետք է իմանաք դիետայի մասին
Աննա Յոհանսոնի ծրագիրը տիպիկ առանձին դիետայի օրինակ է։ 6 թերթիկներով դիետայի էությունն այն է, որ քաշ կորցնողը մեկ շաբաթվա ընթացքում հավատարիմ է մի քանի մոնոդիետային, որոնք փոխվում են 24 ժամը մեկ։ Հիշեցնենք, որ մոնո դիետան քիմիական բաղադրությամբ նույնական մթերքների օգտագործումն է որոշակի ժամանակ՝ այդպիսով խուսափելով անհամատեղելի ուտեստներ խառնելուց, ինչը հատկապես վնասակար է կազմվածքի համար։ Ավանդաբար «ծաղկային» դիետան ստեղծվում է 6 մոնոդիետայից, և նման սննդային համակարգը թույլ է տալիս ավելի արագ ազատվել ավելորդ քաշից։
Դիետոլոգների կարծիքով՝ Աննա Յոհանսոնի շվեդական դիետան արդյունավետ է, առաջին հերթին՝ առանձին սնվելու կանոնների շնորհիվ։
Այս սկզբունքը, ինչպես արդեն նշվեց, արգելում է անհամատեղելի արտադրանքները ափսեի վրա համատեղելը, մասնավորապես դրանց «տանդեմը» հանգեցնում է ենթամաշկային ճարպի կուտակմանը: Մոնո դիետան ներառում է մեկ տեսակի ապրանքի ընդունում ամբողջ օրվա ընթացքում: Եվ սա ձեզ ազատում է համատեղելի և անհամատեղելի ուտեստների ցանկը անգիր անելու անհրաժեշտությունից:
6 թերթիկներով դիետայի մեկ այլ կարևոր սկզբունք է ածխաջրերի և սպիտակուցների փոխարինումը, որը նույնպես կարևոր կանոն է արդյունավետ նիհարելու համար։
Եթե դուք արագ վերլուծում եք յուրաքանչյուր օրվա ճաշացանկը, ապա մի հետաքրքիր օրինաչափություն է առաջանում.
- 1 օր – սպիտակուց (ձկան դիետա);
- Օր 2 – ածխաջրեր (բուսական);
- Օր 3 – սպիտակուց (հավի մենյու);
- Օր 4 – ածխաջրեր (հացահատիկային);
- Օր 5 – սպիտակուց (կաթնաշոռ);
- Օր 6 – ածխաջրեր (մրգեր):
Այս մարտավարությունը սննդաբանների շրջանում հայտնի է որպես ամենաարդյունավետը, որը թույլ է տալիս խաբել օրգանիզմին և ստիպել նրան օգտագործել սեփական էներգիայի պաշարները։ Միևնույն ժամանակ, 6 ծաղկաթերթ դիետայի մենյուը հավասարակշռված է, քանի որ շաբաթվա ընթացքում նիհարողը ստանում է բոլոր անհրաժեշտ տարրերը։
Մոնո-դիետայի և հոգեբանական տեխնիկայի առավելությունները նրա աշխատանքում
Բացի ամենօրյա քաշի կորստից, մոնոդիետան ունի նաև այլ օգտակար հատկություններ.
- կատարելապես մաքրում է ստամոքս-աղիքային տրակտը;
- դիետան շատ սննդարար է;
- «Մոնո» սկզբունքով ուտելը թույլ է տալիս խնայել ժամանակն առավոտյան, քանի որ կարիք չկա մշակված նախաճաշեր պատրաստել.
- սովորեցնում է ձեզ լսել ձեր սեփական մարմնին;
- հիանալի միջոց ողջ օրվա ընթացքում ձեր սիրած արտադրանքով ձեզ փայփայելու.
- Չկա սովի զգացում, ինչը հեշտացնում է սննդակարգին հավատարիմ մնալը։
Նրբագեղ 6 ծաղկաթերթ անունով դիետան սովորեցնում է կենտրոնանալ ոչ թե սննդային սահմանափակումների, այլ ծաղկող բույսի գեղեցկության վրա՝ նրա քնքշության և նրբագեղության վրա:
Սկանդինավյան դիետոլոգն այսպիսով հիշեցնում է՝ յուրաքանչյուր կին գեղեցիկ ու վառ ծաղիկ է, և միայն 6 օրը բավական է սեփական գեղեցկությունը լիովին բացահայտելու համար։
Օրերի հաջորդականության մասին
Ինչպես արդեն նշվեց, 6 թերթիկներով քաշի կորստի դիետան մի քանի մոնորացիաների համադրություն է, որոնք միասին ստեղծում են ածխաջրեր-սպիտակուցային առանձին սնուցման սխեման: Ելնելով դրանից՝ շատերի մոտ հարց է առաջանում՝ հնարավո՞ր է սննդակարգում փոխել օրերը, դրանց հաջորդականությունը կամ արտադրանքը։
Ինչպես համոզում են դիետոլոգները, Յոհանսոնի համաձայն յուրաքանչյուր սնուցման նախորդ օրվա սննդակարգն ընտրված է այնպես, որ օրգանիզմը պատրաստի հաջորդ օրվա ճաշացանկին։
Ուստի խորհուրդ չի տրվում փոխել ծաղիկների սննդակարգում օրերի հաջորդականությունը։ Դե, եթե դուք չեք ցանկանում արդյունավետ դիետան վերածել անարդյունավետ, համեղ շաբաթական կերակուրի:
- Ձկան օր (նույնիսկ մեկնարկային օր) Մարմնին ապահովում է էական Օմեգա-3 ճարպաթթուներով: Այս առողջ ճարպը ի վիճակի չէ վերածվել ենթամաշկային նստվածքների, ուստի այն չպետք է անհանգստացնի նիհարողների համար։ Մյուս կողմից, ձուկը հեշտությամբ մարսվող սպիտակուցի պահեստ է և ցածր կալորիականությամբ սնունդ։ Պարզվում է, որ դա իսկական սպիտակուցային դիետա է մեկ օրվա համար։ Հետևաբար, առաջին օրվա արդյունքը տպավորիչ մարմին է և պատրաստված բուսական մոնոդիետային։
- Բանջարեղենի օր կապահովի առողջ ածխաջրեր, սննդակարգի կալորիականությունն էլ ավելի կնվազի, ինչը նույնպես երաշխավորում է քաշի կորուստ։ Շատ բանջարեղեն ունեն այսպես կոչված «մինուս» կալորիականություն: Սա նշանակում է, որ մարմինը դրանց մշակման վրա ավելի շատ ջոուլ է ծախսում, քան ստանում է: Բանջարեղենի ծոմապահությունը ամենաբարձր արդյունքն է տալիս բացառապես սպիտակուցային դիետայից հետո։
- Հավի օր կլրացնի օրգանիզմի սպիտակուցի պաշարները՝ մկանների համար շինանյութ: Մեկ այլ օր առանց ածխաջրերի կրկին հանգեցնում է ենթամաշկային պաշարների էներգիայի օգտագործմանը։
- Հացահատիկի օր կրկին կուրախացնի ձեզ ճիշտ ածխաջրերով: Ինչպես բանջարեղենի մոնորացիայի դեպքում, հացահատիկները մարսելու համար օրգանիզմից շատ էներգիա է պահանջվում (կրկին օգտագործվում են ենթամաշկային ճարպային պաշարները):
- Կաթնաշոռի օր կլրացնի օրգանիզմի հանքանյութերի և բարձրորակ, այսպես կոչված, իդեալական սպիտակուցի պաշարները։ Միևնույն ժամանակ, դիետան մնում է ցածր կալորիականությամբ, ինչը ներառում է պաշարներից էներգիայի օգտագործումը:
- Մրգային օր - սա բարդ ածխաջրերի (պոլիսախարիդների) վրա հիմնված ճաշացանկ է, որի մշակման համար կրկին անհրաժեշտ է մարմնից շատ էներգիա ծախսել: Ինչպես նախորդ օրերին, կօգտագործվեն ճարպային պաշարները, ինչը նշանակում է, որ նիհարելու գործընթացը շարունակվում է։
Մոնո-դիետաների համադրությունը ծաղկային դիետայի ամբողջական շղթայի օղակն է, և, ինչպես արդեն հասկացաք, չարժե փոխել դրանց տեղերը։ Այս պատվերը մշակվել է պրոֆեսիոնալ սննդաբանների կողմից, և ովքեր, եթե ոչ նրանք, ավելի լավ գիտեն, թե ինչ, երբ և ինչ չափաբաժիններով ուտել նիհարելու համար։
Ինչ ուտել նիհարելու համար
Աննա Յոհանսոնի նիհարելու համակարգը, ինչպես մի կախարդական յոթ ծաղկածաղիկ, կատարում է ցանկությունները։ Բավական է ինքներդ ձեզ ասել. «Ես ուզում եմ արագ նիհարել», և երիցուկի դիետան կօգնի դրան: Այսպիսով, գունագեղ ծաղիկը պատրաստ է, ժամանակն է մթերքներ հավաքել շաբաթվա համար: 6 օրվա ընթացքում ձեզ հարկավոր է.
- ցանկացած տեսակի ձուկ;
- բանջարեղեն (ցանկացած, բայց ոչ օսլա);
- հավի կրծքամիս;
- թեփ, ձավարեղեն, հում սերմեր;
- ցածր յուղայնությամբ կաթ;
- մրգեր (բացի բանանից, խաղողից):
Բայց հարկ է հիշել՝ սննդի օրական թույլատրելի քանակությունը անսահմանափակ չէ։ Սպիտակուցի օրերին ձկան, կաթնաշոռի, հավի կշիռը չպետք է գերազանցի կես կիլոգրամը։ Թույլատրվում է ուտել մինչև մեկուկես կիլոգրամ միրգ և բանջարեղեն։ Հացահատիկային - 200 գրամ չոր արտադրանք:
Միևնույն ժամանակ, թույլատրված մթերքները կարող են մի փոքր աղած լինել, բայց շաքարավազը պետք է ամբողջությամբ հրաժարվել:
Արգելված ապրանքներ.
- հաց;
- շաքարավազ;
- քաղցրավենիք;
- նավթ;
- համեմունքներ և համի ուժեղացուցիչներ:
Քանի՞ թերթիկ կա երիցուկի մեջ:
Աննա Յոհանսոնի նիհարելու դասական համակարգը գործում է 6 օր։ Բայց, հաշվի առնելով, որ սկանդինավյան համակարգը բավականին հավասարակշռված է, դուք միշտ կարող եք ստեղծել ձեր սեփական երիցուկը, օրինակ, 10 թերթիկանոց դիետա ստանալու համար կամ կրճատեք դրա տևողությունը, այնուհետև դուք ստանում եք, ասենք, 5 թերթիկանոց դիետա:
Բայց եթե ցանկություն կա փոխել «Petal»-ի տևողությունը, ապա խորհուրդ է տրվում կատարել ծրագրի 2 փուլ՝ երկու անգամ 6 օրվա ընթացքում: Դիետայի 7-րդ օրը (միջանկյալ) կարող է լինել երկու տարբերակ՝ ծոմ պահելու կամ կանոնավոր սնվելու օր:
Առաջին տարբերակով, մինչև երկրորդ փուլ մտնելը, կարելի է «բեռնաթափել» ոչ գազավորված հանքային ջրի վրա։ Նաև «ջրի» օրը կարելի է վերջնական դարձնել «Պետալից» հետո։ Այնուհետև դուք ստանում եք 7 ծաղկաթերթիկ դիետա:
Երկրորդ տարբերակում, եթե ցանկանում եք շարունակել նիհարել, և առջեւում «ծաղկային» սնուցման նոր շրջաններ են, ապա 7-րդ օրը «հանգստացեք»։ Կերեք այնպես, ինչպես նախկինում դիետան, բայց սահմանափակեք աղը, շաքարը, ճարպը և մի տրվեք հրուշակեղենին: Այս տարբերակով դուք կարող եք նաև մեկ շաբաթով նիհարել և կրկին կստանաք «Յոթ ծաղկաթերթ» դիետա, որի վերջին օրը կծառայի որպես սովորական սննդակարգի անցնելու նախապատրաստություն։
Դիետիկ երիցուկի «ընդլայնման» սխեմա.
- Օր 7 – անցումային;
- Օր 8 - ձկան օր;
- Օր 9 - բանջարեղեն;
- Օր 10 - հավ;
- Օր 11 – հացահատիկ;
- Օր 12 – կաթնաշոռ;
- Օր 13 – մրգային:
Ո՞ւմ համար է հարմար շվեդական դիետան: Լավ ու դեմ
Աննա Յոհանսոնի քաշի կորստի համակարգը եզակի է նրանով, որ Շվեդիայից դիետոլոգի մշակման հիման վրա հեշտ է ստեղծել ձեր սեփականը՝ որոշելով դրա տևողությունը՝ ինչպես ցանկանում եք: Այսպես կարող է հայտնվել «8 ծաղկաթերթիկ» դիետան՝ արդյունավետ և սննդարար։
«Վեց ծաղկաթերթի» վեց առավելությունները.
- Սպիտակուցային-ածխաջրային սնուցումը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում աղիների և աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքի վրա՝ առաջացնելով օրգանիզմից տոքսինների հեռացում:
- Արագ ազդեցություն կարճ ժամանակում։
- Ոչ մի սով:
- Մենյուի բազմազանություն.
- Չի պահանջում բարդ ուտեստների լրացուցիչ պատրաստում։
- Առողջության անվտանգություն.
Դիետայի վեց թերություն
- Եթե դիետայի ընթացքում չեք մարզվում, կարող եք ձեռք բերել թուլացած մկաններ և թուլացած մաշկ:
- Սպիտակուցային օրերը կարող են ուղեկցվել թուլության զգացումով (առաջանում է ածխաջրերի պակասով):
- Բժիշկների կարծիքով՝ առանց առողջությանը վնաս պատճառելու նիհարելը օրական 150 գրամից ոչ ավելի է։ Շվեդական համակարգը թույլ է տալիս ավելի արագ քաշ կորցնել:
- Արգելվում է սրտանոթային, մարսողական և էնդոկրին համակարգերի հիվանդությունների, երիկամների, շաքարախտի համար:
- Հակացուցված է հղիության և լակտացիայի ժամանակ։
- Չի թույլատրվում, եթե ունեք թուլացած իմունային համակարգ, սուր շնչառական վարակներ կամ վիրահատությունից հետո:
Ամեն ինչ դիետիկ «ծաղկի» մենյուի մասին
Շվեդիայում մշակված մոտավոր դիետիկ մենյուն էապես չի տարբերվում քաշի կորստի մյուս համակարգերից: Կարևոր է պահպանել հիմնական ընդհանուր կանոնները՝ նվազեցնելով ձեր կալորիաների ընդունումը: Թե որքան կարող եք կորցնել այս համակարգին հավատարիմ մնալով, անհատական հարց է և կախված է մարմնի առանձնահատկություններից: Սակայն փաստ է, որ նման դիետայի դեպքում դուք բավականին արագ կկարողանաք նիհարել, իսկ արդյունքներն անմիջապես նկատելի կլինեն։
«Լեպեստոկի» օգտին մեկ այլ փաստարկ այն է, որ ձեզ հարկավոր չէ նախօրոք մտածել դիետայի մենյուի մասին, ձեզ հարկավոր չէ անսովոր ուտեստներ պատրաստել՝ նախ դրանց համար բաղադրիչներ փնտրելով: Ամեն ինչ շատ ավելի պարզ է. Պետք է հիշել միայն վեց բառ՝ ձուկ, բանջարեղեն, հավ, հացահատիկ, կաթնաշոռ և միրգ:
- Ձկան օրվա մենյու. Դիետայի առաջին «ծաղկաթերթը», ինչպես արդեն գիտենք, ձուկն է։ Սա նշանակում է, որ առաջին օրվա ճաշացանկը պետք է կազմվի դրանից։ Սորտերը կարող են շատ տարբեր լինել: Պատրաստման եղանակը՝ եփած, շոգեխաշած, շոգեխաշած կամ թխած։ Ձեզ թույլատրվում է նաև ձկան ապուր և ապուր պատրաստել (բայց, իհարկե, առանց կարտոֆիլի և այլ առատ բանջարեղենի): Եփելու ընթացքում կարող եք ավելացնել մի քիչ աղ և խոտաբույսեր՝ համը բարելավելու համար։ Բայց ընդհանուր առմամբ օրական կես կիլոգրամից ավելի մթերք ուտելը նպատակահարմար չէ։ Հեղուկի համար անպայման ջուր խմեք; թեյը թույլատրվում է, նախընտրելի է կանաչ:
- Բանջարեղենի օրվա մենյու. Դիետիկ ծաղկի երկրորդ օրվա ճաշացանկը բաղկացած է բանջարեղենից՝ հում կամ ջերմային մշակումից հետո։ Բանջարեղենը կարող եք շոգեխաշել, եռացնել, շոգեխաշել կամ թխել: Խուսափեք օսլա պարունակող սորտերից և պահածոյացված մթերքներից: Որպես տարբերակ՝ ճաշացանկը կարող եք համալրել թարմ քամած բանջարեղենային հյութերով։ Այս օրը կերած քանակությունը չպետք է գերազանցի մեկուկես կիլոգրամը։
- Հավի օրվա մենյու. Այսպիսով, դիետան տեւում է 3 օր։ Մեր գունեղ ծաղկի վրա մնացել է 4 թերթիկ։ Սա նշանակում է, որ այսօր սննդակարգը բաղկացած է առանց մաշկ հավի կրծքից։ Այն կարելի է եփել, թխել կամ շոգեխաշել։ Ֆիլեի քաշը (օրական չափաբաժինը) չպետք է գերազանցի կես կիլոգրամը։ Սա բավական է օրգանիզմի սպիտակուցի պաշարները լրացնելու և քաղցից ազատվելու համար։ Մթերքը կարող եք համեմել աղով (մի քիչ) և խոտաբույսերով։ Որպես տարբերակ՝ կարելի է պատրաստել հավի ապուր, բայց միայն առանց բանջարեղենի (առավելագույնը՝ ավելացնել մի քանի ճյուղ խոտաբույսեր)։
- Հացահատիկի օրվա մենյու. Քաշի կորստի 4-րդ օր՝ հացահատիկային մոնո դիետա. Կախարդական ծաղկի վրա մնում է վեց թերթիկից 3-ը։ Այս պահին կշեռքները ցույց են տալիս զգալի անկումներ: Իսկ որպեսզի նիհարելու գործընթացը շարունակվի, իսկ արդյունքները ձեզ գոհացնեն, պետք է շարունակել։ Հացահատիկային դիետան կարող է բաղկացած լինել հացահատիկից, ինչպես հնդկացորենի սննդակարգում, ծլած ցորենից, հում սերմերից, ընկույզից, թեփից և ամբողջական հացահատիկի հացից: Սակայն սննդաբանների խորհուրդների համաձայն՝ ավելի լավ է ընտրել վայրի բրինձը, վարսակի ալյուրը և հնդկաձավարը։
- Կաթնաշոռի օրվա մենյու. Աննա Յոհանսոնի կողմից մշակված դիետայի 5-րդ օրը ենթադրում է կաթնաշոռի օգտագործում։ Բայց արտադրանքի չափաբաժինները, ինչպես նաև յուղայնությունը սահմանափակ են. կես կիլոգրամից ոչ ավելի և 9-ը չգերազանցող յուղայնությամբ: Բայց լավագույնը կլինի, եթե ուտեք ամբողջովին ցածր յուղայնությամբ պանիր: Ի վերջո, այս օրվա ճաշացանկը սպիտակուց է, ոչ թե ճարպային, մոնոդիետա: 0% կաթը և ֆերմենտացված կաթնային ըմպելիքները կօգնեն նոսրացնել կաթնաշոռային դիետան:
- Մրգային օրվա մենյու. Դիետան մոտենում է ավարտին. Կախարդական ծաղիկը արդեն հինգ թերթիկ է գցել, ինչը նշանակում է, որ հասել է քաշի կորստի 6-րդ օրը։ Դա նաև վերջինն է, եթե, իհարկե, ձեր ծաղիկը յոթ և նույնիսկ ավելի ծաղկաթերթ չունի։ Բայց ինչ էլ որ լինի որոշումը՝ շարունակել կամ դադարեցնել նիհարելը, վեցերորդ օրվա ճաշացանկը անփոփոխ է՝ մրգեր: Այս օրը դուք կարող եք հյուրասիրել ձեզ խնձորով, գրեյպֆրուտով, կեռասով և այգու այլ քաղցր-թթու նվերներով: Բայց ավելի լավ է հեռու մնալ բանանից և խաղողից: Եթե իսկապես կարոտում եք քաղցրավենիք, ապա խորհուրդ է տրվում ավելի բարձր կալորիականությամբ մրգեր օգտագործել մինչև 12 ժամ։ Ամբողջ օրվա ընթացքում կարելի է ուտել ոչ ավելի, քան մեկուկես կիլոգրամ հում կամ թխած մրգեր։ Գուրմանները վերջապես կարող են իրենց հյուրասիրել մրգային աղցաններով՝ համեմված վանիլով (ոչ շաքարով), դարչինով, հիլով, կիտրոնի հյութով և ցիտրուսային համով:
Մանրամասն մենյու
Վերևում մենք ուսումնասիրել ենք սննդակարգի հիմնական կանոնները՝ ինչ քանակով և ձևով կարելի է օգտագործել թույլատրված մոնոդրուկտը։ Բայց ամբողջ օրը միայն թխած ձուկ կամ խաշած հավի կրծքամիս ուտելը, տեսնում եք, մի քիչ ձանձրալի է։ Երեկոյան նման մոնորացիայի ժամանակ ախորժակը կարող է անհետանալ, իսկ երբեմնի սիրելի ապրանքը կարող է ատելի դառնալ ընդամենը 24 ժամում: Բայց իզուր չէ, որ երիցուկի դիետան համեմատում են հետաքրքիր խաղի հետ։ Սա վերաբերում է նաև սնուցմանը։ Չե՞ք հավատում ինձ: Այնուհետև ուսումնասիրեք մանրամասն մենյուն՝ օրիգինալ բաղադրատոմսերը մոնոդիետան վերածում են ռեստորանային իսկական սննդի։
Ծաղկաթերթ 1
- Նախաճաշ՝ խաշած ձուկ՝ համեմունքներով և աղով:
- Խորտկարան 1. ձուկ թխած դեղաբույսերով և աղով սեփական հյութի մեջ:
- Ճաշ՝ ձկան ապուր առանց բանջարեղենի:
- Խորտկարան 2. շոգեխաշած ձուկ՝ համեմունքներով:
- Ընթրիք՝ աղաջրի մեջ խաշած ձուկ։
- Խմեք կանաչ թեյ, ձկան արգանակ։
Ծաղկաթերթ 2
- Նախաճաշ՝ քերած գազար։
- Խորտկարան 1. բաճկոն կարտոֆիլ:
- Ճաշ՝ աղով շոգեխաշած բանջարեղեն:
- Խորտկարան 2. շոգեխաշած բանջարեղեն:
- Ընթրիք՝ հում բանջարեղենի աղցան:
- Խմեք կանաչ թեյ, թարմ բանջարեղենային հյութեր։
Ծաղկաթերթ 3
- Նախաճաշ՝ խաշած հավի ֆիլե:
- Խորտկարան 1. փայլաթիթեղի մեջ թխած հավի կրծքամիս դեղաբույսերով:
- Ճաշ՝ հավի ապուր առանց բանջարեղենի խոտաբույսերով:
- Խորտկարան 2. Խորոված հավ առանց մաշկի:
- Ընթրիք՝ խաշած հավ։
- Խմեք կանաչ թեյ, արգանակ։
Ծաղկաթերթ 4
- Նախաճաշ՝ խաշած ծլած ցորեն:
- Խորտկարան 1. հնդկաձավար դեղաբույսերով:
- Ճաշ՝ եփած վայրի բրինձ։
- Խորտկարան 2. եփած վարսակի ալյուր ընկույզով և սերմերով:
- Ընթրիք՝ կանաչիով հնդկաձավար։
- Խմեք բուսական թեյ, բնական կվաս։
Ծաղկաթերթ 5
- Նախաճաշ՝ կաթնաշոռ՝ համեմված մեկ գդալ յոգուրտով (բնական):
- Խորտկարան 1՝ կաթնաշոռ քիչ քանակությամբ կաթով։
- Ճաշ՝ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ:
- Խորտկարան 2. կաթնաշոռի և կաթի խառնուրդ։
- Ընթրիք՝ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ:
- Խմեք կանաչ թեյ, մի բաժակ կաթ։
Ծաղկաթերթ 6
- Նախաճաշ՝ խնձոր։
- Խորտկարան 1՝ գրեյպֆրուտ:
- Ճաշ՝ նարինջ:
- Խորտկարան 2՝ արքայախնձոր և կիվի:
- Ընթրիք՝ թթու խնձոր։
- Խմեք բուսական թեյ, թարմ մրգային հյութեր։
Եթե ձեր քաշի կորստի ծրագիրը 7 թերթիկներով դիետան է, ապա վերջին օրվա ճաշացանկը ջրի ծոմ է կամ սահուն անցում սովորական դիետայի:
Քաշի կորստի յուրաքանչյուր օրվա բաղադրատոմսեր
Անկախ նրանից, թե որքան է տևում դիետան՝ 9 թերթիկ, թե ստանդարտ 6, «ծաղկի» դիետան միշտ մնում է համեղ և սննդարար։ Իսկ Աննա Յոհանսոնի համակարգի համաձայն նիհարողները պարբերաբար ճաշացանկը համալրում են նոր դիետիկ ուտեստներով։ Կա նույնիսկ որոշակի դասակարգում՝ բանջարեղենի օրվա, ձկան, մրգի, բանջարեղենի բաղադրատոմսեր... Ստորև առաջարկում ենք դրանցից ամենահետաքրքիրը և պատրաստման գործընթացի մանրամասն նկարագրությունը։
Ձկան դիետա
Աղացած ձկան կոլոլակ
Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.
- սպիտակ ձուկ (իշխան, pollock) - մինչև մեկ կիլոգրամ;
- կանաչ;
- աղ.
Ձկան միսը մանրացնել (կտրատել, դնել մսաղացի կամ բլենդերի միջով), ավելացնել աղը, ավելացնել մանր կտրատած խոտաբույսերը։ Ստացված խառնուրդից կոլոլակներ ենք կազմում։ Թխել ջեռոցում 180 աստիճանով։
Ձկան ապուր «Petal»
Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.
- ձուկ;
- ջուր;
- աղ;
- կանաչ.
Ձկան ֆիլեը (հեքը կամ ցածր յուղայնությամբ այլ տեսակներ) եփեք աղած ջրի մեջ մինչև փափկի: Քամեք հեղուկի մի մասը: Ձկան ապուրը մանրացրեք բլենդերի մեջ՝ ավելացնելով թարմ խոտաբույսեր։
Կծու ձուկ
Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.
- նիհար ձուկ;
- սխտորի մեխակ;
- մանանեխ;
- սոյայի սոուս;
- ձիթապտղի յուղ.
Ձուկը մարինացրեք ձեթի, սոյայի սոուսի, մանանեխի և սխտորի խառնուրդի մեջ 20 րոպե։ Տապակել ձուկը (առանց ձեթի) մինչև ոսկե դարչնագույնը։ Պատրաստի ուտեստի վրա լցնել թարմ սոուս (այն բաղադրիչներից, որոնց մեջ այն մարինացվել է տապակելուց առաջ)։
Բուսական դիետա
Բանջարեղենային ուտեստ «Անբան կաղամբի գլանափաթեթներ»
Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.
- կաղամբ;
- գազար;
- սոխ;
- լոլիկ;
- սմբուկ;
- բուլղարական պղպեղ;
- աղ.
Շոգեխաշել մանր կտրատած սոխն ու գազարը։ Ավելացնել կտրատած լոլիկ, սմբուկ և պղպեղ։ Եփ գալ՝ խառնելով։ Ավելացնել կտրատած կաղամբը։ Լցնել փոքր քանակությամբ ջրի մեջ և ավելացնել աղ։ Բերել պատրաստության.
Բանջարեղեն պղպեղի մեջ
Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.
- 4 բուլղարական պղպեղ;
- գազար;
- լոլիկ;
- ցուկկինի;
- սխտոր և սոխ.
Շոգեխաշել քերած գազարը, կտրատած սոխը, սխտորը և մանր կտրատած լոլիկները։ Ստացված զանգվածին ավելացնել ցուկկինին։ Շարունակեք եփ գալ։ Աղ, ավելացնել խոտաբույսեր: Պղպեղները լցնել պատրաստի աղացած բանջարեղենով։ Եփել դանդաղ կաթսայում կամ կաթսայում։
Տոմատի ապուր
Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.
- լոլիկ - 500 գ;
- լամպ;
- սխտորի մեխակ;
- ռեհան կամ այլ խոտաբույսեր:
Կաթսայի մեջ տապակել սոխն ու սխտորը։ Ավելացնել կտրատած լոլիկ: Եփել՝ խառնելով, 5-7 րոպե։ Ավելացնում ենք մի քիչ ջուր (լոլիկը ծածկելու համար)։ Եփել 10 րոպե։ Հովացրեք և հարեք բլենդերի մեջ։ Մատուցել կանաչիով։
Կաթնաշոռային դիետա
Կաթնաշոռի կաթսա
Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.
- ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ;
- սպիտակուցներ;
- մի քիչ յուղազերծված կաթ:
Բոլոր բաղադրիչները խառնել բլենդերի մեջ։ Տեղադրել տապակի մեջ և թխել մինչև ոսկե դարչնագույնը:
Սիրնիչկի
Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.
- ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ (300 գ);
- սեմոլինա (15 գ);
- ձու.
Մանրացրած կաթնաշոռը խառնել ձվի հետ։ Ստացված զանգվածից գնդիկներ ձևավորել, փաթաթել ձավարի մեջ և թխել ջեռոցում մինչև պատրաստ լինելը։
Կաթնաշոռ և սուրճ դիետիկ աղանդեր
Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.
- ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ;
- Լուծվող սուրճ (մոտ մեկ թեյի գդալ);
- շաքարի փոխարինիչ;
- ջուր.
Կաթնաշոռը, ջրի մեջ լուծված սուրճն ու քաղցրացուցիչը խառնում ենք բլենդերի մեջ։ Հարում ենք այնքան, մինչև օդային միատարր զանգված ստացվի։
Կաթնաշոռային աղանդեր «Մոնո»
Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.
- ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ;
- յուղազերծված կաթ;
- շաքարի փոխարինիչ;
- դարչին.
Բոլոր բաղադրիչները զգուշորեն դրեք բլենդերի ամանի մեջ։ Հարել մինչև փարթամ դառնալը։
Հավի դիետա
Դիետիկ հավի կոտլետներ
Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.
- հավի ֆիլե;
- ձու;
- աղ;
- կանաչ.
Հավի միսը դանակով կտրատել փոքր խորանարդի մեջ։ Ավելացնել աղ, ձու, խոտաբույսեր: Ձևավորված կոտլետները թխել կամ եփել կրկնակի կաթսայի մեջ։
Հացահատիկային դիետա
Հնդկացորենի կոտլետ
Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.
- 100 գ հնդկաձավար;
- աղ;
- կանաչ.
Աղաջրի մեջ եփած հնդկաձավարը զովացնում ենք։ Մանրացրեք բլենդերի միջոցով: Ավելացնել կանաչի: Կոտլետներ ձևավորել։ Եփել ջեռոցում 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 20 րոպե։
Ցածր կալորիականությամբ վարսակի ալյուրի թխվածքաբլիթներ
Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.
- վարսակի ալյուր - 160 գ;
- ցածր յուղայնությամբ կաթ - մի բաժակ;
- վանիլին (ոչ շաքար);
- սոդա - թեյի գդալի մեկ երրորդը;
- մեղր – 10 գ.
Վարսակի ալյուրի վրա լցնել եռացող կաթը։ Ավելացնել վանիլին, սոդա և մեղր։ Խառնել և թողնել, որ մի քանի րոպե նստի։ Թխվածքաբլիթներ ձևավորեք փայլաթիթեղի վրա: Եփել տաք ջեռոցում։
«6 ծաղկաթերթ» դիետայից դուրս գալու կանոններ
Փաստորեն, քաշի կորստի շատ ծրագրեր չկան, որոնց տեւողությունը կարելի է ինքնուրույն որոշել։ Դասական տարբերակով «ծաղկի» դիետան տևում է ուղիղ 6 օր, ահա թե որքան թերթիկ կա Աննա Յոհանսոնի երիցուկում: Բայց նույնիսկ սա կանոնական կանոն չէ։
Համակարգի հեղինակը թույլ է տալիս ինքներդ որոշել, թե որքան ժամանակ կարող եք նստել «ծաղկային» դիետայի։
Շատերի համար սա սիրելի դիետա է. դուք կարող եք ունենալ այնքան ծաղկաթերթեր, որքան ձեր սիրտը կցանկանա: Միակ պայմանը՝ քաշի կորստի երկրորդ կամ երրորդ փուլն սկսելուց առաջ կարևոր է հիշել «Վեց ծաղկաթերթի» հակացուցումները և խորհրդակցել բժշկի հետ՝ արդյոք հնարավոր է շարունակել նիհարելը։ Կարևոր չէ, թե որքան են ուրիշները դիետա են պահում, կարևոր է, որ այն ձեզ գեղեցկություն է բերում՝ չվնասելով ձեզ:
Իսկ դիետոլոգները միահամուռ կրկնում են նույնը՝ միայն սննդակարգից ճիշտ դուրս գալը թույլ կտա համախմբել ստացված արդյունքները։
Բայց ինչպե՞ս ճիշտ դուրս գալ նիհարելուց և ինչպե՞ս քիչ ուտել։
- Կանոն թիվ 1. Դիետայի արդյունքները երկար պահպանելու համար խորհուրդ է տրվում դրանից հետո մի քանի օր եւս ուտել նույն մթերքները։ Կարևոր է նաև ամենօրյա սննդակարգի կալորիականությունը աստիճանաբար ավելացնելը՝ այն հասցնելով 1600-1800 կիլոկալորի։
- Կանոն թիվ 2. Մոնոսնուցումից հետո կարևոր է խնամքով ընտրել ծոմի սննդակարգի համար նախատեսված ապրանքները, քանի որ «Վեց ծաղկաթերթերի» ժամանակ օրգանիզմը սովորել է բարձրորակ, նուրբ սննդին։
- Կանոն թիվ 3. Օրգանիզմին վնաս չպատճառելու համար դիետաները (ցանկացած) կարող են նորից կրկնվել ոչ շուտ, քան մեկ ամիս հետո։ Այս կանոնը վերաբերում է նաև «ծաղիկ» համակարգին։ Օրական կալորիաների ընդունման աստիճանական ավելացումից հետո դուք պետք է մարմնին մի քանի շաբաթ հետաձգեք: Այնուհետեւ ցանկության դեպքում կարելի է կրկնել մոնոդիետան։
- Կանոն թիվ 4. Եթե մեկ շաբաթ և ավելի նիհարողները հավատարիմ են եղել առանձին սնուցման սկզբունքներին (և «Վեց ծաղկաթերթը» հիմնված է հենց դրանց վրա), ապա դիետայից հետո առաջին օրերին պետք է հետևել նույն կանոններին՝ աստիճանաբար նոր մթերքներ ներմուծելով ամենօրյա սննդակարգ։ Ի դեպ, ցանկացած մոնոդիետայի վերաբերյալ բժիշկների ակնարկներն ամենից հաճախ վերաբերում են հենց այս կետին:
- Կանոն թիվ 5. Դիետան ավարտելուց հետո, ձեռք բերված արդյունքները պահպանելու համար, կարևոր է նաև չմոռանալ սպորտի առավելությունների և հակացելյուլիտային մերսման արդյունավետության մասին։ Պրոցեդուրաների այս փաթեթը կօգնի վերականգնել մկանների տոնուսը, ձգել մաշկը և խուսափել քաշ կորցնելուց հետո ընկնելուց:
Բժիշկների ակնարկները «ծաղկի» դիետայի մասին
«Վեց ծաղկաթերթերի» մասին սննդաբանների ակնարկները, տարօրինակ կերպով, միշտ չէ, որ դրական են, չնայած շատ աղբյուրներ պնդում են, որ այս համակարգի հեղինակը պրոֆեսիոնալ սննդաբան է: Սկզբից հարկ է նշել, որ քաշի արագ կորուստը անհանգստացնում է բժիշկներին: Բժիշկները զգուշանում են մոնոդիետայի խոստացած օրական կես կիլոգրամ քաշից։ Կենսաքիմիական պրոցեսների տեսանկյունից 1 կիլոգրամ ենթամաշկային ճարպը չի կարող քայքայվել նույնիսկ մեկ շաբաթում, էլ չեմ խոսում դիետայի խոստացած 2 օրվա մասին։ Եթե նման արդյունք է նկատվում, ապա դա հնարավոր է միայն մկանային զանգվածի չորացման և ջրազրկման պատճառով։ Եվ որքան քիչ մկաններ կան մարդու մարմնում, այնքան ճարպերն ավելի դանդաղ են անհետանում: Բացի այդ, մոնո դիետաները հաճախ առաջացնում են նյութափոխանակության խանգարումներ, փորլուծություն կամ փորկապություն:
Այնուամենայնիվ, գնալ վեց թերթիկներով դիետայի, թե ոչ, յուրաքանչյուր ոք պետք է որոշի այդ մասին ակնարկներ կարդալուց հետո: Քաշի կորստի այս համակարգը, ինչպես մյուսների մեծ մասը, ի վիճակի չէ վնասել առողջ մարմնին, եթե խելամտորեն մոտենաք դրան: Իհարկե, ամիսներով քաղցից հյուծվածությունը, սննդարար հավասարակշռված սննդակարգից հրաժարվելը, կենսական միկրոէլեմենտների և վիտամինների պակասը կարող են հիվանդության պատճառ դառնալ։ Բայց մեկ շաբաթ դիետիկ սնունդը չի խաթարի համակարգերի աշխատանքը։ Ավելին, նույնիսկ բժիշկները համաձայն են. մեկ շաբաթ առանձին սնունդը հիանալի մաքրում է օրգանիզմը, իսկ լավ մտածված սպորտային ծրագիրը կօգնի ձեզ արագ վերականգնել կազմվածքը և հարթեցնել ձեր նոր սլացիկ մարմնի նրբագեղ ուրվագիծը: